多彩迷你蛋糕

产品特征

添加植物粉、水果粉等原料，赋予产品更丰富的元素

主打减糖、健康等概念的同时，保持色彩与风味

口感更滋润、化口性更好，抗老化效果更优；

植物粉、水果粉相对于添加果汁、果酱等天然原料，带入水分量少，更大程度上降低对产品结构、保质期和口感等方面的影响；添加天然色素优化外观同时不影响健康概念

迷你小巧更有零食范，更能吸引消费者

配料信息

植物固体预混料、砂糖、面粉、鸡蛋、奶粉、MFC

适用工艺

立式搅拌，隧道炉设备，可按份量包装

推荐消费人群

咖啡爱好者、上班族。

推荐原料

Nestle雀巢®全脂奶粉‍   |   植物固体预混料　|　RYOTO菱友®MFC复配糕点乳化剂

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